• Video confiture de fraise - Recette de confiture

    Video confiture de fraise

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    Video confiture de fraise 2011-10-21T22:05:25+00:00

    Recette de la confiture de fraise en video

    Cette recette video de confiture montre comment réaliser sa confiture de fraise maison.

    il nous faut

    • un citron pressé
    • 20 cl de sirop de rose
    • 1 kilo de fraise coupées en 2
    • 25 cl d’eau
    • 800 grammes de sucres

    incorporer le jus de citron dans les fraises ensuite les 20 cl de sirop de rose on mélange bien

    je fais chauffer le sucre et l’eau et j’attends l’ébullition une fois que cela bout avant que le sucre ne se transforme en caramel

    j’ajoute les fraises j’attends à nouveau l’ébullition et je retire la mousse la confiture est prête

    on a nettoyé les bocaux (un bocal des bocaux) et on les a laissé sécher tous seuls

    Après avoir écumé , vous remplissez votre pot

    Vous refermez et ensuite vous retournez le pot

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